Quán ăn nhà hàng hay lĩnh vực F&B nói chung là một thị trường cạnh tranh quyết liệt. Đây cũng là yếu tố khiến công việc lắp đặt âm thanh nhà hàng, quán ăn dần trở lên quan trọng. Theo nhận định của nhiều chuyên gia có kiến thức về thương hiệu lâu năm thì những nhà hàng quán ăn phát triển không phải do họ có món ăn, đồ uống quá xuất sắc.
Theo đó, ngành này đánh giá cao cảm xúc, nấc thang giá trị cuối cùng của mua bán. Hay nói cách khác khách hàng sẽ trung thành với quán bạn nếu nơi đó mang lại cho họ nhiều trải nghiệm hơn. Cùng tìm hiểu về tác dụng của âm thanh đối với lĩnh vực F&B quan trọng như nào qua bài viết sau đây.
Những lý do bạn nên ngay lập tức lắp đặt âm thanh nhà hàng, quán ăn của mình
Chúng ta cần phải nhận định rằng ăn uống là giây phút hưởng thụ và thư giãn. Một bữa ăn hoàn chỉnh không chỉ đến từ đồ ăn ngon mà còn là cảm xúc bạn nhận được. Đôi khi chỉ là những điều nhỏ bé, đơn cử như việc âm nhạc.
Âm thanh không chi giúp chúng ta thư giãn hơn nó còn thể hiện giá trị cảm xúc, phong cách mà nhà hàng mang lại. Giả sử bạn đang xây dựng một không gian trẻ trung cần phải có những bản nhạc hit, trend. Nếu bạn xây dựng một không gian trang trọng lịch sự thì lại cần những bản nhạc không lời, những bản nhạc nhẹ, nước ngoài..
Nhưng chọn nhạc thôi thì không đủ, để chạm tới trái tim của thực khách ta cần phải khiến cho chất lượng âm thanh thật tốt và thật phù hợp. Và việc xây dựng hệ thống lắp đặt âm thanh nhà hàng, quán ăn của bạn chính là giải pháp tối ưu nhất.
Tất nhiên điều này cần một số những kiến thức cơ bản về âm thanh, loa đài. Nhưng đừng lo tôi sẽ giải quyết vấn đề này của bạn ở cuối bài. Trước hết chúng ta hãy cùng điểm qua một số loại loa được sử dụng phổ biến trong nhà hàng tại Việt Nam.
Những loại loa dùng để lắp đặt âm thanh nhà hàng, quán ăn
Trong một quán ăn, nhà hàng bình thường có thể sử dụng khoảng 4 loại loa phổ biến đó là:
Dòng loa treo tường, treo trần quán ăn
Loại này được dùng nhiều nhất và vô cùng phổ biến. Bởi lẽ nó dễ sử dụng, lắp đặt. Hệ thống loa được đấu nối trực tiếp. Vừa tiết kiệm trong chi phí mua dây tín hiệu lại tiết kiệm thời gian, công sức lắp đặt. Nó phù hợp cho những không gian rộng, thoáng đãng, đôi khi là không gian ngoài trời.
Dòng loa treo tường phổ biến ở quán ăn
Dòng loa âm trần – tinh tế
Loa âm trần đúng với tên gọi của nó, loa được thiết kế để dấu trong lớp thạch cao, nhựa, gỗ trên trần nhà. Loa âm trần được sử dụng cho những nhà hàng yêu cầu yếu tố thẩm mỹ, lịch sự cao. Những loại loa âm trần hiện nay cho chất lượng âm thanh đầu ra rất tốt nhưng tiếng bass lại khá kém.
Loa âm trần đa phần có cấu tạo hình tròn, đôi khi là hình chữ nhật. Nó được lắp đặt trên trần cao và có đa dạng về công suất cũng như kích thước. Bạn có thể thỏa thích lựa chọn tùy theo mục đích sử dụng của chính mình.
Dòng loa chuyên dụng sân vườn
Không được nhỏ gọn và sử dụng để treo tường như loại vừa kể trên. Loa sân vườn được sử dụng để lắp đặt âm thanh nhà hàng, quán ăn có không gian ngoài trời. Nó còn được gọi là loa giả đá, thường được thiết kế thành những con vật rất đáng yêu. Từ đó giúp bày trí không gian nhà hàng tốt hơn.
Ưu điểm lớn nhất của nó là có thể vừa sử dụng để nghe nhạc lại vừa dùng để giải trí. Vì đặt ở bên ngoài nên loa thường có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tương đối tốt.
Dòng loa dành riêng cho hội trường sân khấu
Loa có kích thước cỡ lớn dạng thùng, được bố trí tại những hội trường tổ chức sự kiện. Âm thanh to, vang phù hợp cho những sự kiện đông người.
Thiết bị âm thanh dành cho sân khấu
Một vài thiết bị âm thanh khác
Để vận hành được chắc chắn bạn cần một số các thiết bị phụ trợ âm thanh khác. Đầu tiên phải kể đến Amply là phần không thể thiếu của bất kỳ dàn âm thanh nào. Amply là bộ phận chuyên đảm nhận nhiệm vụ xử lý các tín hiệu âm thanh truyền đến loa của nhà hàng.
Tùy vào cách lắp đặt âm thanh nhà hàng, quán ăn bạn có thể lựa chọn giữa thiết bị amply thông báo hoặc amply karaoke hoặc cục đẩy.
Dịch vụ âm thanh ánh sáng – Công ty TNHH Gia Bảo
Công ty Gia Bảo được biết đến như một đơn vị chuyên cung cấp những giải pháp về âm thanh và ánh sáng. Đối với quy trình lắp đặt âm thanh nhà hàng, quán ăn, chúng tôi sẽ tiến hành những bước sau:
- Đến nhà hàng của khách và tiến hành khảo sát để đưa ra lời tư vấn
- Lên kế hoạch giải pháp cho không gian nhà hàng của bạn
- Thiết kế sơ đồ lắp đặt và đi dây bằng bản vẽ chi tiết
- Lắp đặt và thử nghiệm chất lượng, tính hoạt động của hệ thống âm thanh
- Nghiệm thu bàn giao chất lượng và hướng dẫn nhân viên quán sử dụng, điều khiển hệ thống
Để có thể thực hiện trơn chu những quy trình trên cần có sự hiểu biết về hệ thống âm thanh. Kinh nghiệm trong nghề và niềm đam mê với nó. Đó cũng chính là những thế mạnh của Gia Bảo. Hy vọng bài viết trên hữu ích đối với mọi người.
